パフェ作り

みなさんは、「手作りパフェ」と聞いて、甘党手作りするって、どこからどこまで手作りしたらいいの？と疑問に思ったことはありませんか？パフェっ子全部手作りするなんて、大変そうでとても無理〜こんな声が聞こえてきそうですね！確かに、こだわりのあるパフ...

さて今回は、パフェの作り方は少しお休みして・・・今日はパフェグラスにフォーカスしたおはなしをさせて下さい。今回の主役はパフェグラスです！！パフェのグラスってどんなものを選べばいいのか、悩んでいる方はぜひ最後までご覧ください。おうちパフェのグ...

みなさんはパフェ作りのイチゴをどのように選んでいますか？あまり気にかけず、何気なく選んではいないでしょうか。実はパフェ作り用のイチゴの選び方には大事なポイントがあります。この記事ではその大事なポイントを4つご紹介します。見るべきはポイントは...

桃パフェは夏の定番パフェ。ぜひ夏に作りたいパフェの一つですね！！なんですが、桃の取扱いは要注意です。桃は切ってからすぐ変色が始まってしまいます。変色すると、綺麗な桃の色が残念な色に・・・そんな気を使ってしまう桃の変色を防ぐ方法を、この記事で...